魚を捌く - TAG RODをつくろう!!
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壊しているのか?直しているのか?よく判らない趣味の車いじり…

0328

上の子はもう慣れたもので・・・下の子は触発されたのか!?  

うちの息子は~

魚釣りが好きです。

でもって魚に興味を持ち・・・

図鑑を読み漁って

魚に詳しい(^_^;)

その延長で~

魚も捌きます><

魚を捌く (1)
現場帰りに見かけた魚屋

ついつい寄ってしまい

魚を捌く (2)
魚購入><

子供と遊んであげられない日々が続きますので・・・
せめて好きな事をさせてやろうと

思う訳です

でもって先日買った息子専用包丁

いまだ使わず?

かみさんも気が利きません(-_-;)

魚を捌く (4)
子供用に小さめサイズの包丁2種

自分で選んだやつだな^^

最初は切れ味等
お父ちゃんが見てやらないと・・・

怖いですんで

魚を捌く (3)
喜んでくれてますが~

魚を捌く (5)
アイナメとキンメダイ

うちの子は料理が好きなわけでは無いので・・・
毎回、違う魚を捌きたいんだと

いう訳です。

魚を捌く (6)
切れ味も・・・

切れすぎず
切れなさすぎず

丁度良かった^^

魚を捌く (7)
口の中だの歯がどうだの・・・
内臓の中身まで全部見るため

捌くのに時間が掛かります><

実際、付き合い切れません(-_-;)

魚を捌く (8)
ウロコ取って

魚を捌く (10)
頭落とす・・・

もう手慣れたもんです
固い骨だけはやってあげます

魚を捌く (11)
キンメダイも捌きます

腹グロイ感じです><

魚を捌く (12)
とりあえず全て3枚おろしにしちゃうもんで・・・

姿煮的な料理はここ最近見ていません(^_^;)

ちなみに私自身は魚料理あまり好きではないので
こういう時の飯は・・・

ううむ><

魚を捌く (13)
でも上手くさばくもんでしょう?

魚を捌く (15)
結構な頻度で捌いてます><

魚を捌く (16)
頭には興味津々ですね^^

でね
それを見てなのか・・・

下の子も「ぼくもやりたい」

だそうで(^_^;)

おっかないけど・・・
なんでもやりたがるのは良いことです!

魚を捌く (17)
イナダです^^
当然、刺身です!

でもって結局、上の子がやってます><

魚を捌く (18)
まあ三枚におろした後・・・
刺身にするときやってもらいましょう~

魚を捌く (19)
下の子は台に乗らないと届きません^^

魚を捌く (20)
1枚1枚不器用に切っていきます^^

魚を捌く (21)
骨抜きだ^^






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Posted on 2019/03/28 Thu. 08:57 [edit]

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